花花点了点头表示自己知道了，他现在还有一句话要说：“那我可以下去问鹿叔叔要饭吃吗？我肚子饿了。”
花花觉得自己可真的太可怜了。
饿着肚子听季富贵在这里说教。
季富贵沉默一会，总觉得自己的教育好像失败了，“算了，你去吧。”
花花欢呼一声，快乐地下楼去了。
现在这个时间点，鹿白他们还没放学，鹿原野他已经开始做饭了。
今天晚上有一道菜是煎肉丸，这个肉丸和其他人想的肉丸有点不太一样，虽然里面有猪肉，但是不完全是猪肉，而是猪肉，番薯粉，丝瓜，豆腐的混合物，放在锅里面煎出来的。
吃起来的口感不是肉丸那种能在嘴里原地弹起的口感，而是软软的。
丝瓜和豆腐，增加了肉丸的柔软度，而番薯粉，则是肉丸口感的主要来源。
煎肉丸，有脆和嫩两种口感，脆的就很简单，在做的时候，直接用油给它煎熟，这样做好的肉丸，外脆里嫩。
至于嫩的话，等到肉丸煎至定型，在里面加入水，就跟做生煎包一样的做法，用水给它蒸熟，这样做出来的肉丸，就是嫩的。
鹿原野现在已经把这些材料混成糊糊，一个大锅都放不下，得要一个盆来才可以。
满满一盆的肉丸，看起来超级壮观的。
当然了，这么多分量的肉丸，可不完全都是今天晚上给学生们吃的。
既然都要做了，鹿原野当然是选择一次性多做一些，做完之后，可以冻在冰箱里面，等到要吃的时候拿出来蒸一下，又或者是切开炒了，又或者是煮汤，吃汤面的时候放进去，都是不错的选择。
鹿原野原本是打算先把肉丸的形状给煎出来的，但是既然花花说他肚子饿了，鹿原野就先煎一锅熟的给他吃，顺便自己也尝几块。
好久没吃这个肉丸，还真的有点想念。
鹿原野自己个人是喜欢吃嫩的，所以肉丸他也打算做成嫩的。
一锅肉丸很快就出锅了，鹿原野做肉丸就很灵活，从材料上看，不能完全地称之为肉丸，从形状上看，这个形状更像是肉饼而不像是肉丸。
不过鹿原野从小就听鹿妈妈喊这个肉丸，他也跟着叫，叫了这么多年，已经改不过来了。
刚出锅的肉丸，就连心都是烫的。
鹿原野把肉丸倒进盘子里面，又开始准备煎下一锅，一锅能出七个到九个肉丸，全看鹿原野怎么安排，肉丸大大小小地在盘子里面堆着。
鹿原野把盘子放到餐桌上，花花自己去拔了筷子，拿了小碗过来，鹿原野给他的小碗里面倒了一点点的醋，又放了一点点的花椒，就没在管了。
背后是鹿原野煎肉丸的声音，花花闻了闻空气中弥漫着的香味，肚子咕噜一声，更饿了。
捏好了筷子，他就准备冲肉丸下手了。
肉丸很嫩，很软，颤巍巍地挂在花花的筷子上面，被他从盘子夹到了碗里。
刚出锅的肉丸是滚烫的，直接上去咬一口，绝对能把嘴巴里面的皮都给烫出来。
花花可聪明了，才不会敢这样的事情，就算肚子饿得咕咕叫，他也是小心地把肉丸用筷子戳碎，等戳成小块了，这才用筷子夹起来，用嘴唇贴了一下感受温度。
没有那么烫了，这才放进嘴巴里面。
嫩嫩的肉丸吃起来的味道，有点像是年糕，那种软软糯糯的感觉有点相似。
鹿原野在里面放的是猪瘦肉，没有切成肉末，而是肉粒，这样在吃的时候，也能够吃到猪肉的口感。
至于丝瓜和豆腐，基本上就吃不出他们的口感了。
豆腐是在调的时候，就直接捏碎了的，至于丝瓜，也是切成了小粒，在混合煎熟之后，就成了肉丸软嫩的口感。
花花个人觉得，其实肉丸就算不用蘸醋，直接单着吃，就很好吃了，因为里面有加番薯粉的关系，虽然这是一道菜，但也能够拿过来当做主食。
坐在餐桌前面的花花捏着筷子，吃完一个夹一个，吃完一个夹一个，一盘大概七个的肉丸，竟然被他一个人就吃完了。
最后就剩一个空盘子，小碗里面的醋，也被他蘸着肉丸给吃掉了。
别以为花花吃完了这么一大盘的肉丸，好像很轻松的样子，看花花挺着肚子，在食堂的走道那边逛来逛去坐立不安的样子，就知道他结结实实地撑到了。
逛了几圈，花花就看到白叔叔抱着刚睡醒的呦呦下来了。
中午午睡的时间光和花花玩去了，呦呦可不就得多睡一会儿，把午睡给补回来吗？
白皎看着时间，把呦呦从床上拎起来，他还不乐意，搂着白皎的脖子，靠在他的肩上就想睡觉。
就连好吃的肉丸都不想吃了，白皎把肉丸夹成小块，放到呦呦嘴边，他就很勉为其难地闭着眼睛张开嘴巴，等着白皎给他喂进去。
等白皎给他喂了之后，又闭着眼睛，小脸蛋一鼓一鼓地嚼着。
尝到味儿了，呦呦的小胖脸纠成了一团，一边是肉丸，一边是睡觉，呦呦现在正在面临痛苦地抉择！
最后，他睁开了眼睛。
还是选择好吃的肉丸吧！
吃完再睡也来得及。
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作者菌本来以为，妈妈做的那个小鱼干，应该是没有名字的鱼
今天中午吃饭的时候，顺嘴问了一句
才发现，这竟然是小黄鱼，还是野生的！
至于价格的话，可以猜猜看多少钱！
作者菌中午听的时候都惊呆了。
3.5一斤！还有一个鲳鱼，4.5一斤
作者菌还在怀疑这个小黄鱼是不是那种很贵的小黄鱼之后，妈妈告诉作者菌说，这种小黄鱼很难长大，大的一斤多的小黄鱼，一条就可以卖很贵。
看来应该就是那个小黄鱼了。
至于为什么这么便宜，妈妈说是船老大按照批发价卖给她们的，3.5一斤，真的好便宜……
简直就是白给啊！
不过个头是真的不大，但是超好吃！
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