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《全世界你最美味》最新章节
《全世界你最美味》章节试读
九年前,璧城。
热气腾腾的大排档。
“璧城的来凤鱼,采用川菜特制的烹饪手法,以‘麻、辣、鲜、嫩’为主要特征,选一条江水养成的肥美草鱼,切块后,用料酒腌制,待锅内油煎熟之后,加入花椒,辣椒末,也别忘了川菜里面最重要的郫县豆瓣,反复翻炒,待到油呈鲜亮色泽,再加料酒,下鱼块……”
“行了!我们对这鱼是怎么做出来的,一点兴趣都没有!”叶母打断了叶则夫,夹着一块鲜嫩肥美的鱼肉,放进了小叶嘉的碗里:“你爸走哪都爱犯职业病。”
叶则夫无妨地笑了笑,闭上眼睛仔细品尝鲜美鱼块,享受无穷:“舌尖的酸甜苦辣咸,每一口,都是饱含了庖者的心意。”
叶嘉只顾着专心致志吐鱼刺,吃得比谁都认真,都专注。
叶则夫看着叶嘉,脸上展露了慈祥的笑意:“小馋嘴。”
“也不知道是继承了谁的‘优良基因’。”
叶则夫,名厨,美食家,行万里路,亦尝遍了天下美食,此生的梦想,就是拥有一家囊括全国各地美食的特色餐厅,为人庖厨,其乐无穷,被友人戏称为“馋痴。”
美食之行,一场突如其来的天灾,让叶嘉一夜之间,成为孤儿。
那一年,她十三岁。
酒足餍饱,回了旅店,夫妻双双回房休息,叶嘉踏着小拖鞋,站在旅店的走廊上,仰着脖子看星星。